Digestión de los alimentos y absorción
de los nutrientes

Un alimento es realmente incorporado al organismo después de ser digerido, es decir, degradado física y químicamente para que sus componentes puedan ser absorbidos, es decir, pueda atravesar la pared del aparato digestivo y pasar a la sangre (o a la linfa). La digestión consiste en dos procesos, uno mecánico y otro químico. La parte mecánica de la digestión incluye la masticación, deglución, la peristalsis y la defecación o eliminación de los alimentos. En la boca se produce la mezcla y humectación del alimento con la saliva, mientras éste es triturado mecánicamente por masticación, facilitando la deglución.

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PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO

  • LA BOCA

  • LA LARINGE

  • LA FARINGE

  • EL ESTÓMAGO

  • EL INTESTINO DELGADO

  • EL INTESTINO GRUESO

  • EL ANO